今月のおもてなし
福茶がうれしい♪
日本海では近年希にみる大雪が、
ここ茨城西部地方も、連日氷点下10度にせまる
超低温に悩まされています。
節分は明日ですが、マーノでは
部長特製の福茶
で皆様をおもてなししております。
↑福茶は、梅干しに熱いお茶を注いだものです。
↑福茶は、昆布・黒豆・山椒・梅干しなどを入れたお茶ですが、
大晦日・正月・節分などに縁起を祝って飲まれます。
「昆布はよろこぶ」
「豆はまめまめしく働く」
「梅は松竹梅や四君子花などに入っている縁起のいい花」
といった、すべて縁起物で、お正月三が日、
この福茶を飲んで一年間の無病息災を願い飲むそうです。
部長特製の福茶美味しいですよ♪
